1.アールグレイを抽出します。 2.1生地にを混ぜ合わせます。 3.オーブンに入れ丁寧に焼き上げます。 4.パティシエ３０年の勘と業でパウンドケーキ がふんわり、しっとり、焼き上がります。

アールグレイとは、紅茶にベルガモットの香料で香りをつけたものです。 主に、タンニンが少ない中国茶やセイロン茶が使われることが多く、いわゆるフレーバーティーの一種です。 そもそもは、1830年代、中国に外交使節として滞在していたイングランドのグレイ伯爵が、中国で聞いた、紅茶に着香する製法をロンドンの紅茶商ジャクソン社に教えたことから始まります。 「Earl」というのは「伯爵」の意味で、「Grey」というのは人の名前です。 つまり、アールグレイとは「グレイ伯爵」という意味なんですね。 その後、ジャクソン社は独自に研究を重ね、このアールグレイを発売したところ大ブレーク。 当時「香りにおいて並ぶものなき絶品」とまで高い評価を受けました。 イギリス王室をはじめ、デンマーク、オランダ、スウェーデンの王室からも用命を受け、ジャクソン社は、 このアールグレイの発売によって一気に紅茶商としての地位を確立したのでした。

ケーキハウス　アラジン /The Aladdin since1999 当店では、厳選された食材・新鮮な果物をふんだんに使い、よりおいしいお菓子づくりを心がけております。 皆様にあいされるよう、心をこめて作り上げましたお菓子をどうぞ御賞味ください。

開封したとたんにアールグレイの香りが広がるパウンドケーキです。 アラジンのパウンドケーキはふんわり、そしてしっとりと焼き上げています。 決してパサパサなパウンドケーキではありません。格別に違います！！ まるでロイヤルミルクティーを飲んでいるかのような感覚におちいってしまうでしょう。 コーヒーにも紅茶にもハーブティーなんかにも合いますよ♪ 贈り物にしても間違いなく喜ばれる一品です。

大きさ	17cm×7.5cm×6cm
原材料	小麦粉・バター・鶏卵・乳製品アールグレイ砂糖・水あめ・ベーキングパウダー
特記事項	遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 原材料の一部に小麦・卵・大豆・乳製品を含みます。
賞味期限	製造日より６０日
配送方法	佐川宅配便
同梱	洋服類と同梱の場合は別層の箱にて同梱発送致しますので、ケーキの匂いが同梱した商品につく心配はございませんのでご安心下さい。
配送日時の指定について	製造個数が限られておりますので、配送日時の指定通りに、商品を配送できない場合がございます。お急ぎの際は、お早目に御注文ください。